BREWHOME STANDARD 20L

R$2.990,00

Máquina elétrica de brassagem para produção de 20 litros de cerveja artesanal. A capacidade nominal é de 28 litros.

REF: CF-20-Standard Categoria:

Descrição

Prazo de liberação na fábrica para a transportadora escolhida: 3 dias úteis

> DESCONTO DE 5% PARA PAGAMENTO À VISTA OU PARCELADO EM ATÉ 18X (JUROS A PARTIR DA 13º PARCELA)
> PRODUTO PATENTEADO – FABRICADO NO BRASIL

> GARANTIA DE 2 ANOS (OPCIONAL 3 ANOS)
> SUCESSO DE VENDAS! MAIS DE 1.000 UNIDADES EM OPERAÇÃO EM TODO O BRASIL.

COMPOSIÇÃO DA MICROCERVEJARIA BREWHOME 20L 

>  Máquina elétrica de brassagem para produção de 20 litros de cerveja artesanal. A capacidade nominal é de 28 litros.
>  Trocador de calor do tipo placas BrewCooler20, engates rápidos e mangueira do mosto (OPCIONAL)
>  Manual de instruções e brassagem.

FAÇA SUA CERVEJA EM CASA SEM SEGREDOS!
A microcervejaria BREWHOME traz ao mercado uma solução inovadora e patenteada com design, praticidade e custo benefício.
Para fabricação de até 20 litros de cerveja e volume interno de 28 litros, a BREWHOME é fabricada em alumínio com exclusivo sistema de tratamento superficial:

EXCLUSIVO TRATAMENTO DE ANODIZAÇÃO DURA.
> Largamente utilizado nos EUA, conhecido como Hard Anodized
> Superfície 30% mais dura que o aço inoxidável
> Anti aderente e extremamente resistente a abrasão
> Totalmente atóxico e alimentício conforme Anexo Portaria INMETRO n 398

O sistema single vessel com circulação contínua por gravidade, reduz o tempo de brassagem e resulta uma brassagem clara, limpa e eficiente.

A BREWHOME possui sistemas integrados que tornam a brassagem mais simples, rápida e automática, tornando possível a repetição de receitas e resultados sem variações. Brassagem de 3.5 a 4 horas!
> Chiller de placas com engates rápidos e mangueiras lado mosto
> Bomba de circulação food grade e magnética
> Cesto de grãos em alumínio anodizado duro para até 7,5kg de malte
> Suporte para lavagem dos grãos
> Tubulações com engates rápidos
> Registro de circulação e drenagem de mosto

QUALIDADE E SEGURANÇA
Resistência elétrica fabricadas em aço inoxidável com baixa temperatura superficial, o que evita a caramelização do mosto na fervura.
Sistema de vedações especiais nas roscas e conexões, bomba, conexões e mangueiras fabricados a partir de materiais classe alimentícia, resistentes a temperaturas acima de 100°C e fornecidos por bricantes de classe mundial.

CONTROLE AUTOMÁTICO DE TEMPO E TEMPERATURA COM RAMPAS
Com o moderno controlador desenvolvido para a BrewHome, sua brassagem se torna fácil e intuitiva. Você pode escolher uma das 4 receitas já programadas
ou crie sua receita personalizada com até 16 programas de tempo e temperatura.
Ao término de cada etapa, o controlador avisa através de alarmes sonoros.

Brassagem semi-atomática, apenas 5 etapas manuais:
> Adicione água potável.
> Escolha uma receita já gravada ou crie a sua.
> Adicione o malte e ligue a bomba de circulação.
> Desligue a bomba e lave o malte.
> Resfrie o mosto com o Brewcooler para fermentar.
> Fermentação e maturação feitos fora do equipamento.

DADOS TÉCNICOS
> Alimentação elétrica 220Vac / 60Hz / 9A
> Potência de aquecimento 2.000W – Para 110V use trafo de 5KVA
> Potência da bomba de circulação 7,5W
> Dimensões da embalagem: 34cm x 34cm x 59cm
> Peso total na embalagem: 10,5kg
> Garantia balcão de 2 anos
> Fabricado no Brasil.

DOCUMENTAÇÃO
> Manual de operação e brassagens (arquivo digital)
> Participação do grupo de usuários BrewHome (Whatsapp)

Informação adicional

Peso 10.5 kg
Dimensões 34 × 34 × 59 cm
Receita

Sem receita, 5 BUCKS IPA, 8 BIT Cream Ale, Jack Black Dry Stout, Bollywood IPA, Ctrl MALT Del American Blonde Ale, Easy IPA, Hadouken Premium Lager, Hop Gun West Cost IPA, Lucky Red Irish Red Ale, Obrahma Pilsen, Summer Ale, Widett Belbian Witbier